Notre ETNA Alpina MilkBase Standalone est la machine à lait parfaite pour soutenir les baristas dans leur travail quotidien. Facilité, rapidité et toujours une qualité constante du lait et de la mousse de lait dans une seule machine. L’ETNA Alpina MilkBase Standalone permet de gagner du temps, offre une mousse de lait parfaite tasse après tasse et est également adaptée à la réalisation d’art latte. La machine à lait fraîche idéale en combinaison avec une machine à piston ; parfaitement adaptée pour le secteur de l’hôtellerie et de la restauration.

La ETNA Alpina MilkBase Standalone convient à tous les types de lait : lait entier, lait de soja, lait de chèvre ou lait d’avoine*. La machine peut mousser n’importe quel type de lait contenant des protéines pour obtenir une belle mousse onctueuse qui roule sur la langue. Avec la même qualité de mousse à chaque fois. Il est également possible d’utiliser directement un carton de lait ou une poche. La ETNA Alpina MilkBase Standalone peut être connectée à n’importe quel refroidisseur de lait.

* Pour certains types de lait non homogénéisés, comme le lait d’avoine, il est important d’agiter l’emballage régulièrement pendant l’utilisation.